Minipizzas de hojaldre de carne con piñon

Ingredientes
1/2 cebolla picada 
2 dientes de ajo picados
Dos cucharadas de aceite
400 gramos de carne de res molida
1/2 taza de piñones rosas tostados
400 gramos de hojaldre
1 cucharadita de pimentón
200 gramos de queso crema suavizado

Procedimiento
1. Sofríe la cebolla y el ajo con el aceite a fuego medio. Cuando doren agregue la carne y sube la flama. Salpimienta y  agregue el pimentón. Una vez cocida agrega los piñones y retira del fuego.
2. Estira el hojaldre a un grosor de 2 centímetros. Corta en cuadros de 12 x 12 centímetros aproximadamente. Coloca un poco de queso crema al centro de cada uno y despues una o dos cucharadas de guisado.
3. Hornea durante 15 min a 180°C ó hasta que el hojaldre esté ligeramente dorado





Comentarios

  1. Me gustan tus recetas porque son muy interesantes y deliciosas👍👍👍

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